How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn

Bạn muốn “HEALTHY”, nhưng bạn đã HIỂU ĐÚNG VỀ THỰC PHẨM ĐỂ ĂN UỐNG LÀNH MẠNH?

Lầm tưởng về thực phẩm và chế độ dinh dưỡng là lầm tưởng tai hại, ảnh hưởng trực tiếp và nhanh chóng đến sức khỏe của chúng ta.

Với ngôn ngữ dễ hiểu, infographic và minh họa trực quan, “How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn”, mang đến cho bạn những nội dung chính:

• Dinh dưỡng, thực phẩm và chế biến, bao gồm cả kiến thức đúng đắn về carb, chất béo, cholesterol, đường…,
• 25+ chế độ ăn: lợi ích, hạn chế và đối tượng phù hợp với từng chế độ,
• Phân tích và so sánh các chế độ “ăn kiêng” “hot” như ít béo, ít carbohydrate (low-carb/ keto), nhịn ăn ngắt quãng (intermittent fasting), ăn sạch (eat clean), thực dưỡng…,
• Ngoài ra còn có các chế độ ăn phù hợp với người có bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, loãng xương, thiếu máu, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ,
• Các vấn đề liên quan đến ăn uống như dị ứng và bất dung nạp,
• Một số vấn đề của ngành công nghiệp thực phẩm như lãng phí thực phẩm, thực phẩm biến đổi gen, tác động đến môi trường.

Với “How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn”, bạn sẽ không còn phải bối rối khi tìm kiếm chế độ ăn uống lành mạnh!